BY Esat güleryüzlü ve tecrübeli personel kadrosu ve sıra dışı lezzetleriyle gelen misafirlerini  huzurlu, keyifli ve lezzetli bir atmosfer ile buluşturuyor. Ege mutfağında isim yapmış mutfak kadrosuyla Ege nostaljisini yaşatmayı sürdüren mekan misafirlerine alışık olmadıkları lezzetleri tattırma konusunda oldukça iddialı. Amatör balıkçılardan temin edilen balıkları ve günlük olarak Ege'den gelen lezzetli otlarından hazırlanan mezeleri müdavimleri tarafından beğenilen lezzetlerin başında geliyor. Ege’nin incilerinden İstiridye, Tarak, Vongole ve Akuvadis Kabuklu seçenekleri mekanın tavsiye ettiğimiz tatlarından.

100 kişilik salonu ve 120 kişilik bahçesiyle hizmet vermeyi sürdüren By Esat; GastroClub üyelerini %15 indirimli ağırlıyor..