El Sabor Gastroteka
Mutfak Türü : Latin Amerikan
(0212) 229 22 25
Fatih Sultan Mehmet Mah. Atatürk Cad. No: 6/B Sarıyer Istanbul
  • İndirim Oranı11:00 / 18:00 - %20
FOTOĞRAFLAR
NASILDIR?

El Sabor Gastroteka Peru ve Meksika mutfakları ağırlıklı olmak uzere Latin Amerika’nin dört bir yanından çeşitli lezzetleri İstanbul'a taşıyor. Şefliğini Tongar Fırat ve İlbay Şahin'in üstlendiği, şarap ve kokteyl menüsünü ise Tunç Tokat’ın özenle hazırladığı mekan, tam bir gastronomi merkezi. El Sabor'un isminin sonundaki "Gastroteka" kelimesi ise "gastronomi" ve İtalyancada şarap dükkanı anlamına gelen "enoteca" sözcüklerinin birleşiminden oluşmuştur. Misafirlerine, kendi deyimleriyle, “sosyal bir klüp ortamı“ sunan El Sabor, aynı zamanda 7 kişiye kadar ulaşan "Şefin Masası" konseptiyle ziyaretçilerine yemekleri hazırlanırken şef ile dogrudan iletişim imkanı sağlayan El Sabor sosyal ve kurumsal organizasyonlara, şarap tadımlarına, kapalı grup davetleri ve kutlamalara da ev sahipliği yapıyor.

 

El Sabor Gastroteka'da GastroClub üyeleri saat 18:00'a kadar %20, 18:00'dan sonra %15 indirimli!

NASIL GİDİLİR
YEMEDEN OLMAZ
Chimichurri ve Acılı Kızılcık Soslu Kuzu Kaburga
Tercihe göre acı-tatlı-ekşi uyumunun ön plana çıktığı kızılcık sosu ile ya da Latin Amerika'nin en yaygın soslarından biri olan Chimichurri sosu ile servis edilen iki kişilik kuzu kaburga.
GASTROMEKANIN ÖZELLİKLERİ
Ambiyans
Rahat
PAHALILIK DERECESİ
PARK DURUMU
Sokak, Vale
İNDİRİM ORANLARI
11:00 / 18:00 - %20
Bütün Gün - %15